三门峡美食

独特的亨调原料卢氏羊肚菌

【导语】:河南卢氏有一种独特的亨调原料,因酷似翻转的羊肠二被命名为卢氏羊肚菌。


  卢氏羊肚菌又名:羊肚蘑、羊素肚。 产地:中国河南卢氏。品种:分圆锥羊肚菌、黑脉羊肚菌、尖肚羊肚菌等。特点:羊肚菌,多生于早春林间湿地上,尤以杉枫树林中较多,菌体高低不一。菌盖近圆锥形、尖顶形、浅褐色。菌柄多为白色。肉软滑呈蜂窝状,纹色较浅,多纵向排列,由横脉连接,羊肚菌营养丰富,含有较多的蛋白质和维生素,是烹调时独特的原料之一。由于子实体分幅部和柄部,表面有蜂窝状的凹陷,很象翻转的羊肚,因而命名为羊肚菌。


手机访问 三门峡本地宝首页

  • 水晶龙凤糕 灵宝小吃甑糕

    顾名思义,“甑糕”就是以红枣和糯米为原料,用“甑”蒸制成的“糕”。甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。

  • 三门峡特色小吃观音堂牛肉

    三门峡有道小吃是不错的,他有个好听名字叫观音堂牛肉。

  • 清廷贡品渑池牛心柿饼

    牛心柿产于渑池县石门沟,因其形似牛心而得名,特点是个大、肉细、汁多、味甜。

  • 特色小吃灵宝脂油烧饼

    脂油煤饼工艺精巧,主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。其吃法有两种,一种是让厨师挤压抖开,一眨眼一个饼堆满一碟子,蓬蓬松松,成条成片,用筷子夹着吃。另一种是保持饼的原状。食之各具风

  • 卢氏特产:卢氏蜂蜜

    卢氏蜂蜜有杂花蜜、槐花蜜两种。杂花蜜又名土蜂蜜,为土蜂(中国蜂)所酿,蜜较稠,味甜浓。因蜜源不同又有白蜜、红蜜之分。

  • 清热解毒良方:啃凯特杏果

    凯特杏1991年从美国加州引入我国。大果型,平均单果重105克,最大果重130克,果皮橙黄色,肉质细,含糖量高,味甜酸爽口,口感纯正,芳香味浓,品质上等。六月中旬成熟。可溶性固形物12.7%,离核,易成花,

  • 奶农收益不佳推出 “抢奶潮”迅速蔓延

    诸多乳企没有料到,今年原奶价格会一路高歌,屡破新高。自4月以来,乳业市场出现“奶荒”,半年时间内,每公斤原奶的收购价格从3元直逼5元。体现在市场上,奶产品价格也水涨船高,一元袋装奶身影难觅,奶价

  • 觅觅三门峡那些民间风味餐馆

    三门峡地处中原豫、晋、陕三省交界处,豫西重镇,东与千年帝都洛阳市为邻,南依伏牛山与南阳市相接,西望古城长安,北隔黄河与三晋呼应,是历史上三省交界的经济、文化中心。美食当然也少不了啦。

  • 三门峡美食 香飘内蒙古

    “三门峡这座城市历史文化厚重,景点很多,很有特色,为我们拍摄《小吃搜天下·黄河行》提供了很多素材……”10月31日,在三门峡大鹏国际酒店,专门来我市采风的内蒙古电视台汉语卫视《蔚蓝的故乡》摄制组

  • 品种优良可口的灵宝苹果

    灵宝苹果是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。

  • 灵宝香菇食之鲜嫩口感好

    近年来,灵宝市大力发展食用菌特色产业,“灵宝香菇”已实现了栽植规模化、生产专业化、管理集约化、技术标准化、经营一体化,年生产规模达到3000万袋以上,年产优质香菇3750万公斤以上,产品远销全国十多

  • 三门峡市餐饮特色店授牌仪式举行

    为进一步优化餐饮环境,提高服务水平。8月8日,三门峡市餐饮名店和餐饮特色店授牌仪式在虢风会馆举行。

猜你喜欢
热门推荐
本地宝郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与本地宝无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实,本地宝对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容。
企业文化 | 广告服务 | 广告价目 | 关于我们 | 联系我们 | 诚聘英才 | 法律顾问 | 意见建议
本地宝 BENDIBAO.COM 汇深网 版权所有 2006-2018 ICP证:粤ICP备17055554号-1